Speisekarte
113 Positionen · frisch gerollt in Gera
🍱 Sets — klein
6
3 Mini-Mix 2
Philadelphia klassisch ½ + Black Dragons klassisch ½ + California Surimi + California Aal ½
Allergene: D,G,K
5 Mini-Mix 1
Philadelphia klassisch ½ + Black Dragons klassisch ½ + Thuna Roll klassisch ½ + Avocado Dragons ½
Allergene: D,G,K
1 Traumpaar
Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch
Allergene: D,G,K
2 Hanami
Philadelphia klassisch ½ + Black Dragons klassisch ½ + California Lachs ½ + California Aal ½ + mini Maki Lachs + mini Maki Gurke
Allergene: D,G,K
6 Set Best
Rainbow Roll + Klassik Grill-Lachs + California lite
Allergene: D,G,K,C
4 Set TRIO
Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch + California Garnelen
Allergene: D,G,K,B🍱 Sets — gross
9
8 Familien Set
Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch + Cheese Rolle Mimose mit Lachs + Maki Krabbe
Allergene: D,G,K,C
14 Überbacken-Set
Warme Ofenrollen: Feuerrolle mit Lachs + Sakura + Feuergeist
Allergene: D,G,K
7 Vier Kronen Set
Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch + Thuna Roll klassisch + Tiger Dragons
Allergene: D,G,K
10 Vibes Set
Philadelphia mit Aal + Black Dragons mit Lachs + Felix Rolle + Klassik Grill-Lachs
Allergene: D,G,K,C
11 Chefs Choice
Philadelphia klassisch + Black Dragons klassisch + Thuna Roll klassisch + Avocado Dragons + Maki Aal
Allergene: D,G,K
12 Set Palianyzja
Philadelphia mit Aal + Black Dragons mit Garnelen + Hitzekuss + Speckrolle + Cheese Rolle Mimose mit Thuna
Allergene: D,G,K,C,B
13 Big Set
Philadelphia klassisch (2 St) + Black Dragons klassisch (2 St) + California Aal + California Lachs
Allergene: D,G,K
9 Red Set
Philadelphia Surimi + Philadelphia crispy + Philadelphia mit Aal + Philadelphia mit Lachs + Philadelphia mit Tuna + Philadelphia mit Tigergarnelen
Allergene: D,G,K,C,B,A
15 Sushilka Set
Philadelphia LUX mit Tuna + Philadelphia VIP + Black Lachs LUX + Tiger Dragons + California mit Surimi + Klassik Grill-Lachs + Hot Mix + Geschenkrolle mit Lachs, Ingwer und Frischkäse
Allergene: D,G,K,C🍣 Maki Roll
13
M1 Maki Lachs
Reis, Nori, Gurke, frischer Lachs (8 Stück)
Allergene: D
M2 Maki Jakobsmuschel
Reis, Nori, Gurke, frische Jakobsmuschel (8 Stück)
Allergene: N
M3 Maki Tuna
Reis, Nori, Gurke, frischer Thunfisch (8 Stück)
Allergene: D
M4 Gemüse-Futomak
Nori, Reis, Tomate, Avocado, Salat, Gurke (8 Stück)
Allergene: D
M5 Maki Wakame
Nori, Reis, Wakame, Sesam (8 Stück)
Allergene: K
M6 Maki Avokado
Reis, Nori, Avocado (8 Stück)

M7 Maki Gurke
Reis, Nori, Gurke (8 Stück)

M8 Sonne-Futomak
Nori, Reis, Thunfisch, Lachs, Masago-Kaviar, Gurke (8 Stück)
Allergene: D
M9 Maki Krabbe
Nori, Reis, Surimi, Mayonnaise (8 Stück)
Allergene: D,C,F
M10 Maki Hähnchen
Reis, Nori, geräuchertes Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Salat, Mayonnaise, Gurke, Unagi-Sauce (8 Stück)
Allergene: C,F
M11 Maki Aal
Nori, Reis, Aal, Gurke, Unagi-Sauce (8 Stück)
Allergene: D,F
M12 Maki Thunfisch Grill
Nori, Reis, gegrillter Thunfisch, Gurke, Unagi-Sauce (8 Stück)
Allergene: D,F
M13 Maki Garnelen
Reis, Nori, Gurke, Garnelen (8 Stück)
Allergene: B🍙 California Roll
7
C1 California Aal
California mit Aal, Frischkäse und Unagi-Sauce (8 Stück)
Allergene: D,G
C2 California Maxi Lachs
California mit extra Lachs und Frischkäse (8 Stück)
Allergene: D,K
C3 California lite
Leichte California — frisch und cremig (8 Stück)
Allergene: D,C,G
C4 California Surimi
California mit Surimi und Frischkäse (8 Stück)
Allergene: D,K,C
C5 California Lachs
nach WahlNori, Reis, Frischkäse, Gurke, Masago-Kaviar, Lachs — frisch oder gegrillt nach Wahl (8 Stück)
Allergene: D,G
C6 California Garnelen
California mit Garnelen und Frischkäse (8 Stück)
Allergene: D,G,B
C7 California Tuna
nach WahlNori, Reis, Gurke, Avocado, Mayonnaise, Sesam, Mangosauce, Thunfisch — frisch oder gegrillt nach Wahl (8 Stück)
Allergene: D,K🍙 California Klassik — ohne Frischkäse
6
K1 Klassik Aal
Nori, Reis, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Masago-Kaviar, Aal (8 Stück) · ohne Frischkäse
Allergene: D,C
K2 Klassik Hähnchen
Nori, Reis, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel, Mayonnaise, Masago-Kaviar, geräuchertes Hähnchen (8 Stück) · ohne Frischkäse
Allergene: D,C
K3 Klassik Jakobsmuschel
Nori, Reis, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel, Mayonnaise, Jakobsmuschel, Sesam (8 Stück) · ohne Frischkäse
Allergene: D,K,C,N
K4 Klassik Lachs
Nori, Reis, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Masago-Kaviar, frischer Lachs (8 Stück) · ohne Frischkäse
Allergene: D,C
K5 Klassik Garnelen
Nori, Reis, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Sesam, Tigergarnelen (8 Stück) · ohne Frischkäse
Allergene: D,K,C,B
K6 Klassik Grill-Lachs
Nori, Reis, gegrillter Lachs, Tomate, Gurke, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Sesam, Unagi-Sauce, Microgreens (8 Stück) · ohne Frischkäse
Allergene: D,K,C🟧 Philadelphia
5
P1 Philadelphia klassisch
Reis, Nori, Frischkäse, frischer Lachs (8 Stück)
Allergene: D,G
P2 Philadelphia VIP
Philadelphia in der VIP-Variante mit extra Lachs und Frischkäse (8 Stück)
Allergene: D,G
P3 Philadelphia Black
Philadelphia mit schwarzem Reis, Lachs und Frischkäse (8 Stück)
Allergene: D,G,N
P4 Philadelphia LUX
nach WahlReis, Nori, Frischkäse, Gurke, frischer Lachs ummantelt — nach Wahl mit Thunfisch (frisch oder gegrillt), Tigergarnelen, Aal, Jakobsmuschel, Lachs (frisch oder gegrillt) oder Surimi (8 Stück)
Allergene: D,G
P5 Philadelphia crispy
Knusprige Philadelphia im Tempura-Stil mit Lachs und Frischkäse (8 Stück)
Allergene: D,G,A,B,K🔴 Thuna Roll
5
T1 Thuna Roll klassisch
Reis, Nori, Frischkäse, frischer Thunfisch (8 Stück)
Allergene: D,G
T2 Thuna Roll VIP
Thuna Roll in der VIP-Variante mit extra Thunfisch (8 Stück)
Allergene: D,G
T3 Käse-Thunfisch
Thunfisch-Rolle mit überbackenem Käse (8 Stück)
Allergene: D,G,A
T4 Thuna Roll LUX
nach WahlReis, Nori, Frischkäse, Gurke, frischer Thunfisch ummantelt, Unagi-Sauce, Sesam — nach Wahl mit Thunfisch (frisch oder gegrillt), Tigergarnelen, Aal, Jakobsmuschel, Lachs (frisch oder gegrillt) oder Surimi (8 Stück)
Allergene: D,K,G
T5 Thuna Roll crispy
Knusprige Thuna Roll im Tempura-Stil (8 Stück)
Allergene: D,G,A,C🐉 Black Dragons · Aal
5
A1 Black Dragons klassisch
Reis, Nori, Aal, Gurke, Frischkäse, Unagi-Sauce, Sesam (8 Stück)
Allergene: D,G,F,K
A2 Black Dragons VIP
Black Dragons in der VIP-Variante mit extra Aal (8 Stück)
Allergene: D,G,F,K
A3 Black Status
Aal-Rolle mit schwarzem Reis und Unagi-Sauce (8 Stück)
Allergene: D,G,F,K,N
A4 Black Dragons LUX
nach WahlReis, Nori, Frischkäse, Gurke, Unagi-Sauce, Sesam, Aal ummantelt — nach Wahl mit Thunfisch (frisch oder gegrillt), Tigergarnelen, Aal, Jakobsmuschel, Lachs (frisch oder gegrillt) oder Surimi (8 Stück)
Allergene: D,G,F,K
A5 Black Dragons crispy
Knusprige Black Dragons im Tempura-Stil mit Aal (8 Stück)
Allergene: D,G,F,K,A⭐ Special Roll
12
S1 Avocado Dragons
Reis, Nori, gefüllt, oben mit frischer Avocado bedeckt (8 Stück)
Allergene: D,K,G
S2 Rainbow Roll
California, oben mit buntem Fisch- und Avocado-Mix bedeckt (8 Stück)
Allergene: D,K,G
S3 Yin-Yang-Rolle
Zweifarbige Rolle im Yin-Yang-Stil (8 Stück)
Allergene: D,K,G
S4 Wakame-Rolle
Rolle mit Wakame-Salat und Sesam (8 Stück)
Allergene: D,K,G
S5 Fusionsrolle
Hausgemachte Fusion-Rolle mit besonderer Füllung (8 Stück)
Allergene: D,K,G,B
S6 Tiger Dragons
Rolle mit Tigergarnelen und cremiger Sauce (8 Stück)
Allergene: D,G,B
S7 Sumo Roll
Reis, Nori, Gurke, Avocado, gegrillter Thunfisch, Frischkäse, Bonitoflocken; Top-Füllung aus frischem Thunfisch, Frischkäse, Mayonnaise, Masago-Kaviar und süßer Chilisauce (8 Stück)
Allergene: D,C,G
S8 Midi-Unagi-Rolle
Reis, Nori, Gurke, Aal, Frischkäse, Muscheln in Teriyakisauce, Unagisauce, Sesam (8 Stück)
Allergene: D,G,K,B
S9 Cheese Rolle Mimose
nach WahlReis, Nori, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Käsetoast, Yaki-Sauce — nach Wahl mit gegrilltem Thunfisch oder Lachs (8 Stück)
Allergene: D,K,G
S10 Felix Rolle
Reis, Nori, Gurke, Avocado, obenauf Füllung aus frischer Jakobsmuschel, Mayonnaise, Masago-Kaviar, Sriracha-Sauce und Frühlingszwiebeln (8 Stück)
Allergene: D,C,G,B
S11 Geisha
Reis, Nori, Frischkäse, Lachs, garniert mit frischem Thunfisch, Masago-Kaviar, Mayonnaise und Sweet Chili (8 Stück)
Allergene: D,C,G,N
S12 Wakame-Salat
Wakame-Salat mit Sesamsoße und Sesam
Allergene: K,E🔥 Ofenrollen — warm
6
O1 Hot Mix
Warme, überbackene Rolle — Mix-Variante (8 Stück)
Allergene: D,G
O2 Hitzekuss
Warme, überbackene Rolle mit pikanter Sauce (8 Stück)
Allergene: D,G,C,K
O5 Feuergeist
Warme, überbackene Rolle mit feuriger Note (8 Stück)
Allergene: D,G,C,K
O4 Sakura
Warme, überbackene Rolle — Sakura-Variante (8 Stück)
Allergene: D,G,C,K
O3 Feuerrolle
nach WahlHeiße Rolle, im Ofen mit Käse überbacken: Reis, Nori, Frischkäse, Gouda, Unagi-Sauce, Sesam — nach Wahl mit Thunfisch, Tigergarnelen, Aal, Jakobsmuschel, Lachs oder Surimi (8 Stück)
Allergene: D,G,C,K
O6 Grüne Muschel
Überbackene grüne Muscheln (4 Stück + Limette)
Allergene: D,G,C,K,N🍥 Nigiri & Gunkan
15
Nigiri Tuhna (2 St)
2 Stück Nigiri mit frischem Thunfisch
Allergene: D
Nigiri Lachs (2 St)
2 Stück Nigiri mit frischem Lachs
Allergene: D
Nigiri Garnelen (2 St)
2 Stück Nigiri mit Garnele
Allergene: D,B
Nigiri Aal (2 St)
2 Stück Nigiri mit Aal und Unagi-Sauce
Allergene: D,K
Gunkan Surimi (2 St)
2 Stück Gunkan mit Surimi
Allergene: F
Gunkan Wakame (2 St)
2 Stück Gunkan mit Wakame-Salat
Allergene: K
Gunkan Lachs spicy (2 St)
2 Stück Gunkan mit pikantem Lachs
Allergene: D
Gunkan Masago Kaviar (2 St)
2 Stück Gunkan mit Masago-Kaviar
Allergene: D
Gunkan Tuhna (2 St)
2 Stück Gunkan mit Thunfisch
Allergene: D
Gunkan Lachs (2 St)
2 Stück Gunkan mit Lachs
Allergene: D
Gunkan Tuhna spicy (2 St)
2 Stück Gunkan mit pikantem Thunfisch
Allergene: D
Gunkan Garnelen (2 St)
2 Stück Gunkan mit Garnelen
Allergene: B
Gunkan Jakobsmuschel (2 St)
2 Stück Gunkan mit Jakobsmuschel
Allergene: D,K,N
Gunkan Aal (2 St)
2 Stück Gunkan mit Aal und Unagi-Sauce
Allergene: D
Gunkan Lachs Kaviar (2 St)
2 Stück Gunkan mit Lachs und Lachskaviar
Allergene: D🥗 Poke Bowls
4
Bowl mit Lachs
Poke Bowl mit Reis, frischem Lachs, Edamame, Avocado, Gurke, Wakame und Sesam — Neues Rezept, neuer Geschmack
Allergene: D,K,E
Bowl mit Tuhna
Poke Bowl mit Reis, frischem Thunfisch, Edamame, Avocado, Gurke, Wakame und Sesam — Neues Rezept, neuer Geschmack
Allergene: D,K,E
Bowl mit Garnelen
Poke Bowl mit Reis, Garnelen, Edamame, Avocado, Gurke, Wakame und Sesam — Neues Rezept, neuer Geschmack
Allergene: B,K,E
Bowl mit Aal
Poke Bowl mit Reis, Aal, Edamame, Avocado, Gurke, Wakame und Sesam — Neues Rezept, neuer Geschmack
Allergene: D,K,E🧂 Saucen & Extras
8
Unagi-Sauce
Süßlich-würzige Aal-Sauce (Dip-Schale)
Allergene: A,D,F
Sojasauce
Klassische Sojasauce (Dip-Schale)
Allergene: A,F
Nusssauce
Cremige Nusssauce (Dip-Schale)
Allergene: E,K
Yaki-Sauce
Würzige Yaki-Sauce (Dip-Schale)
Allergene: A,F,K
Mangosauce
Fruchtige Mangosauce (Dip-Schale)

Süße Chilisauce
Süße Chilisauce (Dip-Schale)

Wasabi
Portion Wasabi

Ingwer
Portion eingelegter Ingwer
🥤 Getränke
12
Coca-Cola 0,33l
Erfrischungsgetränk 0,33 l, eiskalt

Coca-Cola 0,5l
Erfrischungsgetränk 0,5 l, eiskalt

Coca-Cola 1,0l
Erfrischungsgetränk 1,0 l, eiskalt

Fanta Orange 0,33l
Erfrischungsgetränk 0,33 l, eiskalt

Fanta Orange 0,5l
Erfrischungsgetränk 0,5 l, eiskalt

Fanta Orange 1,0l
Erfrischungsgetränk 1,0 l, eiskalt

Fanta Exotic 0,33l
Erfrischungsgetränk 0,33 l, eiskalt

Fanta Exotic 0,5l
Erfrischungsgetränk 0,5 l, eiskalt

Fanta Exotic 1,0l
Erfrischungsgetränk 1,0 l, eiskalt

Sprite 0,33l
Erfrischungsgetränk 0,33 l, eiskalt

Sprite 0,5l
Erfrischungsgetränk 0,5 l, eiskalt

Sprite 1,0l
Erfrischungsgetränk 1,0 l, eiskalt