Sushi-Abend zu viert, und einer isst kein Fleisch und keinen Fisch. Meistens fällt das erst auf, wenn der Warenkorb schon halb voll ist. Dann wird hektisch gescrollt, und am Ende landet eine einzige Gurkenrolle im Korb, weil sie die erste Position war, die sicher aussah. Dabei gibt es bei uns mehr ohne Fleisch und Fisch, als man beim Scrollen denkt. Eine eigene Kategorie dafür steht nur nicht auf der Karte. Also hier, einmal sortiert.
Vier Maki, jede für 4 €
Vier Maki-Rollen mit je acht Stück, jede für 4 €. Am meisten drin ist beim Gemüse-Futomak (220 g): Nori, Reis, Tomate, Avocado, Salat und Gurke. Wer wirklich satt werden will, nimmt den. Maki Avokado (180 g) geht in die andere Richtung: Reis, Nori, Avocado, sonst nichts. Cremig und ruhig. Maki Gurke (180 g) ist die knackige, sie passt gut als Kontrast zu allem anderen auf dem Tisch. Und Maki Wakame (180 g) schmeckt am kräftigsten, Algen und Sesam eben.
Wenn du zum ersten Mal vegetarisch bei uns bestellst, nimm einfach alle vier. Das sind 32 Stück, und danach weißt du, welche zwei beim nächsten Mal doppelt in den Korb wandern.
Wakame steht dreimal auf der Karte
Wakame ist eingelegter Algensalat, leicht süßlich und mit Sesam angemacht. Bei uns steht er an drei Stellen. Einmal als Wakame-Salat (200 g, 5 €) mit Sesamsoße, die Beilage für alle, denen eine reine Rollen-Bestellung zu eintönig ist. Derselbe Salat, in eine Rolle gepackt, heißt Wakame-Rolle (300 g, 7 €). Und wer erst mal zwei Häppchen probieren will, ohne sich auf eine ganze Rolle festzulegen, nimmt Gunkan Wakame (2 St) für 4 €.
Vegetarisch heißt nicht allergenfrei
Die Spalte mit den Allergen-Buchstaben überliest man schnell. Bei den vegetarischen Positionen steht da trotzdem einiges. Bei Maki Avokado und Maki Gurke bleibt sie leer, die beiden sind so schlicht, wie sie klingen. Überall, wo Wakame drin ist, steht K für Sesam: bei Maki Wakame, der Wakame-Rolle, dem Wakame-Salat und Gunkan Wakame (2 St). Beim Salat kommt E für Erdnüsse dazu. Zweimal steht da ein D für Fisch: beim Gemüse-Futomak und bei der Wakame-Rolle, wo außerdem G für Milch steht.
Wir schreiben es lieber hin, statt „vegetarisch" über die Liste zu setzen und gut. Der Unterschied zwischen „ohne Fleisch" und „für Allergiker unbedenklich" ist real, und im Kleingedruckten hilft er niemandem. Die komplette Kennzeichnung von A bis N steht bei jedem Gericht direkt auf der Karte. Wenn du streng vegetarisch isst oder etwas nicht verträgst, schreib uns vor der Bestellung kurz per Telegram oder WhatsApp. Dann sagen wir dir, was in der Rolle steckt. Wie wir es mit Herkunft und Kennzeichnung generell halten, steht in unserem Beitrag über Fisch und Allergen-Angaben.
So kommt eine vegetarische Bestellung zusammen
Der Mindestbestellwert liegt bei 15 €. Vier Maki für je 4 € liegen darüber, die Lieferung kostet dann 3 €. Nimmst du einen Wakame-Salat dazu, bist du über 20 €, und ab da liefern wir kostenlos. Dazu passen die kleinen Extras für je 50 Cent: Wasabi, Ingwer, Mangosauce oder Süße Chilisauce. Bei den beiden Saucen steht kein Allergen in der Liste.
In gemischten Runden ist das der einfachste Weg: Der Rest bestellt seine Sets, die vegetarischen Maki laufen nebenher mit. Eine Lieferung, eine Rechnung. Wie das beim Mittagstisch im Büro läuft, steht im Beitrag Sushi fürs Büro. Und wenn Kinder mit am Tisch sitzen, hilft unsere Übersicht zu Sushi für die ganze Familie.
Wann und wo wir liefern
Geliefert wird in die Postleitzahlen 07545 bis 07557. Unsere Küche steht in der Kurt-Keicher-Straße 59 in 07545 Gera, abholen kannst du dort natürlich auch. Geöffnet haben wir Dienstag bis Sonntag von 12:00 bis 20:30 Uhr, Montag ist Ruhetag. Bestellt wird direkt über die Karte auf sushigera.de, per Telegram oder WhatsApp, ohne App und ohne Registrierung.
→ Vegetarische Rollen in der Speisekarte ansehen
Häufige Fragen
Welches vegetarische Sushi gibt es bei SUSHILKA in Gera?
Vier Maki für je 4 €: Gemüse-Futomak, Maki Avokado, Maki Gurke und Maki Wakame. Dazu die Wakame-Rolle für 7 €, der Wakame-Salat für 5 € und Gunkan Wakame (2 St) für 4 €.
Was kostet eine vegetarische Rolle?
Die vier vegetarischen Maki kosten je 4 € und bestehen aus acht Stück. Die Wakame-Rolle kostet 7 €.
Sind die vegetarischen Rollen allergenfrei?
Nein. Bei Maki Avokado und Maki Gurke steht kein Allergen in der Liste, bei allen Wakame-Positionen K für Sesam. Beim Gemüse-Futomak und bei der Wakame-Rolle steht D für Fisch, bei der Rolle zusätzlich G für Milch. Frag im Zweifel vor der Bestellung nach.
Lohnt sich eine rein vegetarische Bestellung?
Der Mindestbestellwert liegt bei 15 €, ab 20 € liefern wir kostenlos. Vier Maki plus Wakame-Salat liegen darüber.